elle2v4kk

Miss independent woman 2 v

  Koronakevät on taputeltu ja takanapäin, todella, todella toivon että vastaavaa ei enää tule tai jos tulee ollaan siihen varauduttu paremmin. Ei sovi meikäläiselle tuo sosiaalinen eristäytyminen, sanotaan näin. Näin jälkikäteen katsottuna erilaiset käppyrät taudin etenemisestä olivat yhtä luotettavia kuin sääennustukset – arviot suomalaisten sairastuneiden määrästä olivat aika reippaasti yläkanttiin ( miljoonan sairastuneen rajaa ei […]

Lue lisää...

suolakinuskijuustokakku
, , ,

Suolakinuski-suklaa juustokakku ( uunissa paistettu)

Jos jotain olen odottanut, niin lämpimiä ilmoja ja aurinkoa tän kaikin puolin ankean kevään keskelle. Tätä laatua saatiinkin männä viikonloppuna, just sopivasti kun saatiin uusi terassi valmiiksi ja kaveripariskunta tätä juhlistamaan. As you know, aina jos pienintäkään syytä löytyy, kaivaa meikäläinen harrastus- eli leivontavälineet esiin. Toki joskus myös täysin ilman syytä, koska miksi ei.  Tällä […]

Lue lisää...

smoreskakku
, ,

S’mores- vaahtokarkki-suklaapiirakka

Koska sattuneesta syystä jokainen viettää aika hemmetin paljon aikaa kotona, tarkoittaa se myös loistavaa tilaisuutta kokeilla erilaisia reseptejä. ”Half of us will come out of quarantine as great cooks and the other half will come out as alcoholics.” Itsellä on kyllä päivät niin täynnä, että leipomishommat ovat jääneet suht vähäiselle huomiolle, mutta viimeisin kokeilu oli […]

Lue lisää...

numerokakku
, ,

Numerokakku

  Marenki eri muodoissaan kuuluu mun herkkuihin ja sitä voi erilaisissa leivontaprojekteissa käyttää hyvinkin monipuolisesti. Halusin E:n synttäreille tuollaisen numerokakun, joita olin erinäisissä somekanavissa ihastellut. Mietin sitten erilaisia “pohjamateriaaleja” numeromuodon toteuttamiseen, hyvinä vaihtoehtoina oli mm. cupcake:ien ( onko tuo edes sana, tuskin) asettelu kakkosen muotoon tai kääretorttupohjasta leikkaaminen kakkoseksi. Päädyin kuitenkin vanhaan kunnon marenkiin, josta […]

Lue lisää...

syntymäpäiväkakku taaperolle
,

Överikakku synttäreille

Pahoittelen, että tämä ohje tulee joillekin helmikuiset2018-juhlijoille liian myöhässä, mutta onneksi näitä juhlia tulee aina uusia! Meillä oli siis synttärit vol2 päivänä tarjolla tuollainen överikakku, jolla ruokkii vähän isommankin porukan. Sanoisin, että 20 helposti. Täytteiden päättäminen on aina yhtä vaikeaa, mutta tällä kertaa päädyin takuuvarmoihin daim-vadelmaan ja mansikkamousseen. Pohjat kannattaa tehdä hyvissä ajoin ja pakastaa, […]

Lue lisää...

näyttävä synttärikakku
,

Kaksivuotissynttärit + vinkit taaperojuhliin

  Männä viikonloppuna meillä juhlittiin pitkän kaavan mukaan minimimmin kaksvee merkkipäivää, ensin suvun ja myöhemmin kavereiden kesken. Oli kyllä kaikin puolin onnistuneet bileet, sankaria ei sunnuntai-iltana meinannut saada unten maille tainnutettua millään! Paljon onnea-laulu oli tehnyt neitiin niin suuren vaikutuksen, että sitä veisattiin sängyssä repeatilla, samalla kun sokerihumala ja kavereiden kanssa riehumisen jälkimainingit aiheuttivat holtitonta […]

Lue lisää...

miten saada hikka loppumaan

Varma ja helppo tapa lopettaa hikka!

Tämä on vähän random, mutta mieleen tuli selviytymiskikka joka jokaisen tulisi tietää! Eiköhän jokainen meistä ole joskus miettinyt, miten päästä eroon hikasta, tuosta superärsyttävästä vaivasta joka ei tahdonvoimalla taltu. Tähän löytyy toki vaikka minkälaista perinnetietoa ja vinkkejä, akrobaattisista vedenjuontiasennoista erilaisiin hengitystekniikkoihin tai se klassinen,  “ajattele jotain muuta”.  Tähän on näiden poppakonstien lisäksi keino, mikä oikeasti […]

Lue lisää...

marenkikranssi
, , , ,

Marenkikranssi juhlapöytään (gluteeniton kakku)

  Joulu oli ja meni, oikein mukavasti vieläpä täällä päin! Koska juhlakaudelle ei loppua näy ja aina on hyvä syy leipoa, laitetaan tällä kertaa eetteriin näyttävän marenkikranssin resepti. Marenkikranssi on ihan loistava kakku vaikkapa uuden vuoden juhliinkin! Tästä saa halutessaan tosi näyttävän. Itsehän rakastan marenkia ja tämän ohjeen kanssa oli rakkautta ensi silmäyksellä. Ennustan, että […]

Lue lisää...

jäädytetty suklaajuustokakku
, , ,

Jäädytetty suklaajuustokakku – kakkujen ehdotonta aatelia

Jos pidät suklaasta, rakastat tätä kakkua. Jäädytetty suklaakakku kuuluu ainakin omasta mielestäni palkintosijoille, jos maku ja yleinen herkullisuus ovat kilpailukriteereinä. Suklaakakkuhan on aikojen saatossa hankkinut klassikkoasemaa muodossa jos toisessa, mutta omaan makuuni esim. Sacher on liian tuhti, brownie tunkkainen ja perus suklaajuustokakku vähän tylsä. Jäädytetyssä suklaakakussa on maku-ja koostumus kohdillaan, pohjan keksejä vaihtelemalla saa myös […]

Lue lisää...

kinder mutakakku
,

Kinder mutakakku

Koska muutto on ollut vahvasti päällä viime viikot, on leivontahommat puolestaan jääneet kovin vähäiselle huomiolle. Nyt on kuitenkin uuden kodin köökki korkattu ensimmäisellä kakulla, eikä millä tahansa kakulla vaan kindermutakakulla. Kyllä se yhtä hyvältä maistui kun kuulosti! Raaka- ym terveyskakkujen ystävät älkööt vaivautuko. Alkuperäinen reseti on bongattu Kinuskikissan sivustolta, joka onkin aarreaitta jos omat leivontaideat […]

Lue lisää...

Load More